Nasze specjalności:

PÓŁMISEK PO STAROPOLSKU

Prawdziwa uczta dla tych co lubią dobrze zjeść, trzy rodzaje mięsiwa (250g), zestaw surówek, ziemniaki (mogą być zapiekane)

30.00 zł PIEROGI RUSKIE

Domowe pierogi z masłem i podsmażaną cebulą (300g)

12.00 zł PIEROGI Z MIĘSEM

Domowe pierogi z masłem i podsmażaną cebulą (300g)

16.00 zł PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

Domowe pierogi z masłem i podsmażaną cebulą (300g)

14.00 zł PIEROGI Z GĘSI

Pyszne pierogi z gęsiny z sosem grzybowym

20.00 zł WIELKA MICHA

Trzy porcje pierogów z masłem i skwarkami (900g) (pierogi ruskie, pierogi z mięsem, pierogi z kapustą i grzybami)

35.00 zł HRABINA W OPAŁACH DANIE SZEFOWEJ

Rumiana pierś z gęsi (150g) w ciemnym sosie z kopytkami lub ziemniakami (200g) i zdrowymi warzywami (150g)

38.00 zł GRZESZNY SER DRWALA DANIE SZEFA

Golonka wieprzowa pieczona w jarzynach i piwie (100g)

8.00 zł KACZKA "DZIWACZKA" W WIŚNIACH

Pierś z gęsi (150g), kluski śląskie (200g), buraczki lub zasmażana kapusta modra (150g)

35.00 zł TATAR

Befsztyk tatarski (100g) z jajkiem na czosnkowych grzankach

20.00 zł WĄTRÓBKA

Gęsie wątróbki podawana na grzankach

15.00 zł

Danie dnia:

Poniedziałek UKOCHANA GAJOWEGO

Sarnina (150g) w sosie jałowcowym i warzywach z kopytkami (200g) i buraczkami

28.00 zł Wtorek WYROLOWANY KOGUCIK

Rolada z kurczaka (150g) z mozzarellą w sosie szpinakowym z zapiekanymi ziemniaczkami (200g) i surówkami

25.00 zł Środa SEN TELIMENY

Polędwiczki wieprzowe (120g) w cienkie paski skrojone z pieczarkami duszonymi w śmietanie, podawane z zapiekanymi ziemniaczkami (200g) i różą z brokuła

26.00 zł Czwartek GOŁĄBKI CIOCI KRYSI

Gołąbki (2 sztuki) w sosie pomidorowym z zmiemniakami (200g)

18.00 zł Czwartek PLACEK ZBÓJNICKI

Pyszny placek ziemniaczany z gulaszem węgierskim na papryce robionym i śmitaną przybrany

20.00 zł Sobota PIECZYSTE

Pieczeń wieprzowa w ciemnym sosie (120g), kluski śląskie (200g) i kapusta smażona

26.00 zł GĘSIE UDKA

Gęsie udka pieczone wedlug staropolskiej receptury (180g), ziemniaki z koperkiem (200g), gotowane ważywa (150g)

40.00 zł

Śniadania:

2 JAJA NA MIĘKKO

5.00 zł 2 JAJA SADZONE

6.00 zł 2 JAJA SADZONE NA BEKONIE

8.00 zł JAJECZNICA NA MAŚLE Z DWÓCH JAJ

7.00 zł JAJECZNICA NA MAŚLE Z TRZECH JAJ

9.00 zł JAJECZNICA NA BOCZKU Z TRZECH JAJ

11.00 zł PARÓWKA

za (100g)

3.00 zł KIEŁBASA BIAŁA

za (100g)

5.00 zł KIEŁBASA ŚLĄSKA

za (100g)

5.00 zł TOSTY Z SEREM

2 sztuki

6.00 zł TOST Z SEREM I SZYNKĄ

2 sztuki

7.00 zł TOST Z SEREM I PIECZARKAMI

2 sztuki

7.00 zł OMLET Z KONFITURĄ

9.00 zł TWARÓG ZE ŚMIETANKĄ

(150g)

7.00 zł PÓŁMISEK ŚNIADANIOWY

Wędlina (100g), żołty ser (50g), pomidor lub ogórek, masło, pieczywo

8.00 zł PYSZNE NALEŚNIKI Z KONFITURĄ

i polewą w wybranym smakiem ( 2 sztuki )

10.00 zł PYSZNE NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM

2 sztuki

14.00 zł

Zupy:

ROSÓŁ JAK U MAMY

z domowym makaronem (400ml)

8.00 zł ZUPA GULASZOWA

Gotowana na sposób węgierski (400ml)

12.00 zł FLACZKI

Prawdziwe domowe flaczki wołowe (400ml)

12.00 zł POMIDOROWA JAK U BABCI

z domowym makaronem (400ml)

8.00 zł ŻUREK WIEJSKI

na zakwasie z białą iełbasą i jajkiem (400ml)

10.00 zł CZTERY PORY ROKU

Zupa każdego dnia inna od pór roku i humoru kucharza zależna (400ml)

Czosnkowa

8.00 zł

Cebulowa

9.00 zł

Krem borowikowy

10.00 zł

Chłodnik na gorące dni

7.00 zł

Dania z wieprzowiny:

KOTLET SCHABOWY

Pysznie chrupiący kotlet schabowy (120g)z ziemniakami lub frytkami i zestawem surówek

22.00 zł KOTLET SCHABOWY PO WIEJSKU

Kotlet z zapiekanymi pieczarkami i szynką (150g), ziemniakami i zestaw surówek

26.00 zł MEDALION WIEPRZOWY Z JAJKIEM

Bitka wieprzowa z jajkiem sadzonym (120g), do tego pyszne ziemniaczki lub ziemniaki zapiekane, zestaw surówek

23.00 zł

Dania z wołowiny:

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

Befsztyk z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym (120g), ziemniakami zapiekanymi (200g) i zestaw surówek (150g)

45.00 zł TRADYCYJNY GULASZ WOŁOWY

Gulasz wołowy (120g), kluski śląskie (200g) i zestaw surówek (150g)

26.00 zł ZRAZY WOŁOWE (2 szt.)

Zrazy w ciemnym sosie (2szt.), kluski śląskie lub ziemniaki ( 200g), i zestaw surówek (150g)

30.00 zł

Dania z drobiu:

KOTLET DE VOLAILLE

Kotlet z piersi z kurczaka nadziewany zółtym serem (120g), ziemniaki (200g) i zestaw surówek (150g)

25.00 zł FINEZJA

Filet z kurczaka (120g) finezyjnie zapiekany z ananasem, szparagami i żółtym serem, podawany z zapiekanymi ziemniakami (200g) i zestawem surówek (150g)

26.00 zł FILET Z KURCZAKA

Filet z kurczaka (150g) pieczony po parysku, ziemniaki (200g) i zestaw surówek (150g)

23.00 zł GĘSIA WĄTRÓBKA

Wątróbka (120g) smażona z cebulą i podawana z suszonymi pomidorami, kluskami gnocchi (200g) i zestawem surówek (150g)

24.00 zł

Dania bezmięsne:

PSTRĄG (100g)

z masłek czosnkowym

6.00 zł DORSZ (100g)

w złotej skórce

5.00 zł ŁOSOŚ (100g)

w sosie cytrynowym

8.00 zł JAJA SADZONE NA SZPINAKU

2 jaja sadzone, zapiekane zmiemniakami (200g) i zestawem surówek (150g)

18.00 zł FILET ZE SZCZUPAKA

7.00 zł FRYTKI (100G)

4.00 zł KLUSKI ŚLĄSKIE (250G) Z SOSEM

9.00 zł

Sałatki:

SAŁATKA Z GĘSIĄ WĄTRÓBKĄ

Świeża sałata, smażona wątróbka gęsia ,suszone pomidory i grzanki

20.00 zł SAŁATKA Z KURCZAKIEM

Świeża sałata, pomidor, ogórek, cebula, smażony kurczak, papryka, sos winegret (350g)

18.00 zł SAŁATKA GRECKA

Świeża sałata, pomidor, ogórki, ser feta, oliwki, sos winegret (350g)

15.00 zł MIZERIA

Świeże ogórki (200g) ze śmietaną i koperkiem

7.00 zł

Na deser:

CIASTO SEZONOWE

Własnego wypieku (120g)

8.00 zł DESER LODOWY

Z owocami i bitą śmietaną

14.00 zł

Dodatki:

ZIEMNIAKI Z TLUSZCZEM (200G)

3.00 zł FRYTKI (100g)

4.00 zł RYŻ(200g)

czas oczekiwania 20min

3.00 zł ZIEMNIAKI SMAŻONE (200g)

6.00 zł KOPYTKA (200g)

5.00 zł ZESTAW SURÓWEK (200g)

5.00 zł SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (100g)

3.00 zł KAPUSTA SMAŻONA (100g)

4.00 zł OGÓREK KONSERWOWY (50g)

2.00 zł PAPRYKA KONSERWOWA (100g)

3.00 zł MUSZTARDA LUB KECZUP (30g)

1.00 zł CHRZAN (30g)

1.00 zł MAJONEZ (30g)

150.00 zł CHLEB (100g)

2.00 zł PIECZYWO CZOSNKOWE (2 sztuki)

3.00 zł MASŁO (30g)

1.50 zł PIECZARKI (100g)

4.00 zł SOS PIECZENIOWY (100g)

3.00 zł

Soki:

SOK POMARAŃCZOWY - 0,25l

4.00 zł SOK POMARAŃCZOWY - 1l

10.00 zł SOK Z CZARNEJ POŻECZKI - 0,25l

4.00 zł SOK Z CZARNEJ POŻECZKI - 1l

10.00 zł SOK GREJPFRUTOWY - 0,25l

4.00 zł SOK GREJPFRUTOWY - 1l

10.00 zł SOK JABŁKOWY - 0,25l

4.00 zł SOK JABŁKOWY - 1l

10.00 zł SOK POMIDOROWY 0,33L

4.00 zł

Napoje gorące:

HERBATA Z CYTRYNĄ (200ml)

5.00 zł HERBATA MALINOWA (200ml)

5.00 zł HERBATA MIĘTOWA (200ml)

5.00 zł KAWA PARZONA

7.00 zł KAWA Z EXPRESU(200ml)

8.00 zł KAKAO (100ml)

8.00 zł KAWA CAPPUCINO (200ml)

8.00 zł KAWA LATTE (200ml)

8.00 zł KAWA FRAPPE (200ml) Z LODAMI WANILIOWYMI

10.00 zł

Napoje zimne:

PEPSI / MIRINDA / 7UP - 0,2l

3.50 zł PEPSI / MIRINDA / 7UP - 0,5l

5.00 zł PEPSI / MIRINDA / 7UP - 1l

8.00 zł PIWO BECZKOWE LECH LUB TYSKIE - 0,33l

4.00 zł PIWO BECZKOWE LECH LUB TYSKIE - 0,5l

5.00 zł PIWO BUTELKOWE LECH - 0,5l

5.00 zł PIWO BUTELKOWE TYSKIE - 0,5l

5.00 zł ŻYWIEC - 0,5l

5.00 zł